Descripción
El Illicium verum es un árbol perenne, nativo del sureste de China. Puede llegar a medir hasta 12 metros de altura y cuenta con un tronco delgado de color blanco. Los frutos, que se cosechan justo antes de la maduración, están formados por cinco a quince folículos portadores de semillas, unidos en forma de estrella a un eje central.
Actividad Psicosomática
El aceite esencial quimiotipado de Anís Estrellado se considera una fragancia mística, muy utilizada en los países asiáticos como perfume y a modo de incienso en templos religiosos.
Actividad Gastronómica
Presente en la elaboración de todo tipo de recetas para reportería, panes, dulces e incluso, verduras.
Principales propiedades:
- Antiespasmódico intenso.
- Acción tónica y estimulante.
Ingredientes:
- Aceite esencial de anis estrellado (Illicium verum).
Modo de empleo:
Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada,…). Máximo 3 veces al día.
Presentación:
Bote de 15 ml.
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